Para las familias mexicanas que radican en esta ciudad estadounidense, ha sido preocupante el incremento de los precios, no nada más del huevo sino de otros productos de la canasta básica y para Leticia más porque aún tiene familia en La Laguna pues teme a que también pueda enfrentar el disparo de precios en el huevo, esto luego de conocer que el primer caso positivo de influenza aviar H5N1 en Gómez Palacio.
Aunque Tijuana y San Diego están muy cerca, divididas por la frontera entre México y Estados Unidos, la gente actualmente no tiene permitido ingresar huevo al país estadounidense.
“ No se puede pasar nada de huevo de Tijuana para acá, hay unas multas muy grandes y lo están ahorita vigilando muchísimo, porque en un principio se estaba pasando mucho huevo, personas que traían camiones y lo vendían en las calles en San Diego, ya no se está permitiendo eso”.
¿Cuánto cuesta el huevo en EU?
En una tienda comercial llamada ‘Food 4 Less’, la cartera con 24 huevos se encontraba a 32 dólares es decir más de 600 pesos, mientras que en Costco la cartera de huevos entre 11 y 12 dólares, sin embargo nada más está limitada a una por cliente.
“ Hay varios precios, porque hay huevo de la cáscara café, entonces ese es un poco más caro que la cáscara blanca, entonces hay varios precios y diferentes tamaños, hay carteras de 12, carteras de 24, carteras de 40 huevos, entonces necesita según lo que vaya a comprar varía el precio, pero de todas formas está carísima”.
Para las familias de San Diego, California, es una incertidumbre pues la problemática con la gripe aviar permanece así como también la escasez de huevos.