Carbonífera
Por Grupo Zócalo
Publicado el domingo, 20 de octubre del 2024 a las 04:07
Múzquiz, Coahuila.- “Nos sentimos muy agradecidos con la participación al evento que nos dio muy buenos resultados, los participantes que ganaron realmente se lo merecen y les insistimos para que participen en la octava edición, el próximo mes de mayo 2025, los esperamos en la inscripción del concurso del Becerro Gordo.
Homero Amezcua, Presidente de la Asociación Ganadera Local de Ciudad Acuña, así lo expresó este sábado en la Asociación Ganadera Local de Múzquiz, donde cerraron con la premiación en la etapa de canal, del Concurso del Becerro Gordo, en su séptima edición, 2024.
El evento se llevó a cabo en el rastro de la AGL de Múzquiz, donde el anfitrión fue el líder de los ganaderos de Múzquiz, Apolinar Guajardo Falcón, la mañana de este sábado, donde se premió lo mejor del concurso ganadero de Acuña, Coahuila, donde el gran campeón, fue Severino Sánchez.
Homero Amezcua, dijo que este 2024, superaron las expactativas y como lo expilcó el Juez, Eduardo Preciado, que hace comparativo en lo que sacaron en 2023, en la calidad de canales a lo que está evaluando el día de hoy, superaron más del 50 porciento en todas las categorias, en especial en cantidad y calidad de la carne de los ganadores.
Además dijo que en 2023, hubo un registro para el evento de 23 animales y este año se participó con un total de 39 y entonces en este caso, tuvieron un 80 porciento más de participación y con una calidad mucho mejor también.
Es lo que buscamos en nuestro ganado, una mejora continua, ojalá y se pueda ir superando lo de este 2024, el próximo año y por eso haremos promoción de este evento para tener una buena participación y con buena calidad como la tenemos todos los ganaderos del norte de Coahuila, dijo el líder ganadero de la ciudad de Acuña, Coahuila.
Cabe destaca que es el segundo año consecutivo que la AGL de Ciudad Acuña, realiza la premiación de la etapa en canal de su concurso anual del Becerro Gordo, en este caso fue su 7a. Edición-2024.
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