Saltillo
Por Maru Valencia
Publicado el domingo, 26 de mayo del 2024 a las 04:00
Saltillo, Coahuila.- La ola de calor que azota la ciudad ha provocado un alto consumo de hielo, llevando a una escasez en tiendas de conveniencia y puntos de venta.
Los productores no se dan abasto y justo a los 37 grados de temperatura, los saltillenses se preguntan, ¿por qué cerró la fábrica de hielo ubicada al norte de la ciudad?.
La compañía Aguafría, creada en 1890 en Monterrey por la familia Garza Sada, localizada en el Bulevar Venustiano Carranza, todavía tiene en letras azules el anuncio Fábrica de Hielo, sin embargo, desde hace más de dos años está en total abandono.
Tubos, tanques, contenedores y un gran cilindro recibidor de amoniaco anhidro, están peligrosamente expuestos, y las paredes cubiertas de polvo y grafitis.
La fábrica funcionó en el tiempo cuando Saltillo todavía amanecía fresco y regalaba atardeceres de 20 grados, y abastecían a grandes tiendas y numerosos restaurantes.
Quizá, si hubiera resistido un poco más, hoy viviría tiempos de gran abundancia.
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