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Grupo Zócalo
Publicado el viernes, 21 de marzo del 2025 a las 15:01
Estados Unidos.- Ante la creciente escasez de huevos en San José en California, decenas de personas hicieron fila en la tienda Ganado Feed con la esperanza de comprar gallinas y así garantizar su propio suministro de huevos en el futuro.
“ Estamos aquí para agarrar unos pollitos y poder tener algunos huevos cuando crezcan”, comentó José Ramírez, uno de los compradores, en una nota realizada por Telemundo.
El precio de cada gallina es de $9, y muchos clientes consideran que es una inversión rentable dada la falta de huevos en el mercado.
“ Es agradable tener huevos en casa siempre que sea posible”, afirmó Maggie Willems, otra de las compradoras.
Oferta limitada y alta demanda
Ganado Feed recibió solo 200 pollos esta semana, lo que obligó a la tienda a limitar la cantidad de aves que cada cliente podía adquirir.
La dueña del establecimiento, Zaira Basanez, explicó que diversos factores han afectado la disponibilidad de pollos, entre ellos el clima y el aumento en la demanda.
“ La demanda se ha incrementado muchísimo, lo que hace que los proveedores tengan más dificultades para abastecer a todos”, señaló Basanez.
La tienda, que no había experimentado una demanda tan alta en años, espera recibir un nuevo envío de pollos la próxima semana para atender a más clientes en busca de una solución ante la escasez de huevos.
¿Qué ocurre con los huevos en Estados Unidos?
En Estados Unidos hay reportes de gripe aviar desde el año pasado y esto ha provocado que las medidas con el control de los huevos sea mucho más severa.
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