Saltillo.- Autoridades de la UAAAN conmemoraron el 45 aniversario luctuoso del doctor Mario Enrique Castro Gil, primer rector ya en su período autónomo, y a quien se le reconoce mundialmente por haber creado el maíz enano y ser fundador del Instituto Mexicano del Maíz.

Este martes 18 de marzo Narro rindió un homenaje al doctor Castro Gil, a 45 años de aquel accidente aéreo en el que pierde la vida, junto a la mayor parte de su equipo de investigación que viajaban con él en 1980, cuando ya era un investigador mundialmente reconocido.

Encabezada por el rector Alberto Flores Olivas, la ceremonia del aniversario luctuoso se realizó en la plaza que lleva el nombre del doctor Mario Enrique, donde se encuentra un busto en su honor, frente al que se depositaron arreglos florales, para rendir guardias de honor, en las que participaron familiares hijos del finado investigador.

Mario Castro Gil, oriundo de Torreón, es egresado de la UAAAN con maestría en la Universidad de Chapingo, y el doctorado en la Universidad de Lincoln, en Nebraska, Estados Unidos, de donde regresa a México para trabajar nuevamente como maestro investigador en su alma mater.

En saltillo fue un destacado maestro e investigador, quien participó en el proceso para darle autonomía a la entonces Escuela Regional de Agronomía, la cual ya convertida en la actual Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro, fue su primer rector de esta etapa en 1975.

Entre los aportes a la agronomía mundial está ser el creador del llamado maíz enano, una variante de esta planta que originalmente fue bautizado con el nombre de Pancho Villa y cuya clave es AN-360, una semilla que produce 20 toneladas de maíz en condiciones experimentales.

También se le reconoce ser el fundador del Instituto Mexicano del Maíz en los años setentas, todavía existente y con sede en la misma UAAAN, cuyos trabajos de investigación realizados bajo el mando de Castro Gil, llegaron hasta China, India, Bulgaria, Yugoslavia y Kenia.

Maíz Enano: Una Alternativa de Cultivo con Grandes Beneficios

El maíz enano es una variedad de Zea mays que se caracteriza por su menor altura en comparación con las variedades tradicionales. Mientras que el maíz convencional puede alcanzar hasta 2.5 metros de altura, el maíz enano suele medir entre 60 cm y 1.2 metros, lo que le otorga ventajas en ciertas condiciones de cultivo y cosecha.

Características y Beneficios

Uno de los principales beneficios del maíz enano es su resistencia a condiciones adversas, ya que su menor altura lo hace menos propenso al encamado (cuando las plantas se doblan o caen por el viento o la lluvia). Además, requiere menos espacio y puede cultivarse con menores requerimientos hídricos, lo que lo hace ideal para zonas con poca disponibilidad de agua.

Por otro lado, el maíz enano suele tener un ciclo de crecimiento más corto, lo que permite obtener cosechas en menor tiempo. Esto lo convierte en una excelente opción para rotaciones de cultivos o para agricultores que buscan rendimientos rápidos sin comprometer la calidad del grano.

Usos y Aplicaciones

El maíz enano se utiliza tanto para consumo humano como para alimentación animal. Algunas variedades han sido desarrolladas para producir altos niveles de almidón y proteínas, lo que las hace ideales para la producción de harinas, cereales o forraje. Además, su menor altura permite cosecharlo más fácilmente, reduciendo costos en maquinaria y mano de obra.

Gracias a su eficiencia en el uso del espacio y los recursos, el maíz enano es una opción cada vez más considerada en la agricultura moderna, especialmente en regiones donde el cambio climático y la escasez de agua han afectado los cultivos tradicionales.