Saltillo Región Sureste
Por
Armando Montalvo
Publicado el miércoles, 16 de abril del 2025 a las 03:52
Ramos Arizpe, Coah.- Luego de reconocer que el Reglamento de la Venta de Alcohol está “obsoleto” y se tiene que actualizar algunas de las normas establecidas, el presidente de la Asociación de Bares y Restaurantes Juan Antonio Pedraza Martínez, dijo que el Alcalde, Tomás Gutiérrez Merino, está en la mejor disposición de hacer las modificaciones necesarias en dicho documento oficial.
Pedraza Martínez fue claro en señalar que las adecuaciones son necesarias en este reglamento porque tiene la finalidad de establecer las reglas claras en la operación de estos negocios y no caer en faltas como la venta de bebidas alcohólicas fuera de horario, aforo en los establecimientos, seguridad e integridad de los comensales, licencias y permisos.
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Tenemos que definir qué está permitido y lo no permitido, ya que la apertura de bares y restaurantes en los últimos años se ha extendido y se necesitan nuevas normas para todos tener piso parejo a la hora de operar”, puntualizó.
Y es que las adecuaciones al reglamento son una oportunidad para mejorar el servicio en los bares y restaurantes locales, así como mantener el orden en la expedición de licencias y permisos sobre los establecimientos que ofrezcan bebidas alcohólicas.
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La verdadera intención de estas modificaciones es poder tener las reglas bien claras y no caer en violaciones a las normas”, dijo por último el dirigente de esta agrupación.
El edil Gutiérrez Merino tiene disposición para revisar el tema y poner sobre la mesa las mejoras para tener actualizado el reglamento con el apoyo del Cabildo.
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