Frontera, Coah.– Un Concurso de Comida de Cuaresma se llevará a cabo por parte del municipio en coordinación con Misiones Culturales y el Club de Leones, el próximo 8 de abril, por lo que se invitó a todos los ciudadanos a participar.

Jaime Quirino, director de Arte y Cultura, dio a conocer que se tendrá la participación de talentos gastronómicos no sólo locales, sino también de Monclova y San Buenaventura, los cuales ya se registraron hace algunos días.

Mencionó que se tiene un cupo de 30 participantes, los cuales deberán presentar un platillo que represente fielmente la tradición cuaresmal, manteniendo un 30 por ciento de proteína y el resto de vegetales pues quieren que sea saludable.

Destacó que se estará calificando la presentación y creatividad de cada platillo, por lo que podrán realizar platillos típicos de Cuaresma o algunos que sean fabricados por ellos mismos, pero que tenga el toque cuaresmal.