Ciudad de México.- En este nuevo año, México debe afrontar una menor producción de maíz, mayor importación, nuevas restricciones al consumo que se analizan en el Senado y cambios en la política sobre maíz genéticamente modificado.

Entre enero y noviembre de 2024, el país importó 21.8 millones de toneladas de maíz, lo que representó un aumento anual de 20.5 por ciento.

La expectativa es cerrar 2025 con un balance total de 23.8 millones de toneladas de maíz importado, según estimaciones de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).

En tanto, la producción nacional del maíz apunta a una caída, principalmente por el impacto de la sequía que prevaleció casi todo 2024.

Para el maíz blanco, se espera una producción de 20.6 millones de toneladas, lo que representa una reducción de 15.4% respecto al balance de 2023, según las expectativas presentadas por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) en agosto pasado.

En 2025, las estimaciones no mejoran. Mientras que al cierre de 2024 se espera una producción total de 23.6 millones de toneladas, entre maíz blanco y amarillo, para este año la cifra llegaría a 22.3 millones de toneladas, de acuerdo con GCMA.

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Faltan programas efectivos para incrementar la productividad. La seguridad alimentaria se verá reducida de 50% en 2023, a 45% proyectado para 2025”, señala un análisis reciente del Grupo.

En medio de este escenario, México obtuvo un fallo negativo en el panel presentado por Estados Unidos contra las políticas decretadas en 2020 y 2023 sobre la importación de maíz genéticamente modificado, lo que obliga a que más tardar a inicios de febrero, el Gobierno realice modificaciones o asuma las consecuencias.

Juan Carlos Anaya, director general del GCMA, consideró que las autoridades mexicana deben tomar en cuenta la dependencia nacional por las importaciones de maíz, especialmente procedentes de EU.

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Aunque el Gobierno mantiene su postura ideológica sobre la biodiversidad y el respeto a las tradiciones, la realidad del mercado y las necesidades de consumo podrían obligar a una mayor apertura en la importación de maíz transgénico, al menos para usos industriales y pecuarios”, detalló.