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Luis Canales, sommelier | Foto:Antonio Chan

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Bodegas Tribos wine tasting

Por Grupo Zócalo

Publicado el domingo, 3 de noviembre del 2024 a las 05:00

Antonio Chan | Saltillo, Coah.-  En La Casa del Vino se llevó a cabo una cata de la casa Tribos, donde el sommelier Luis Canales ofreció a los comensales una experiencia de sabor única de mano del restaurante Tapanco.

Tres vinos tintos y uno rosado fueron los productos que se presentaron en el evento, que inició con unas palabras de bienvenida por parte de Ismael Suárez, gerente del local anfitrión.

Los vinos fueron servidos con un menú que estuvo conformado por exquisitos platillos: betabel con vinagreta de mango, taco de perejil con un toque de limón eureka, medallón de filet mignon con una salsa de pimienta y un postre de doble de chocolate.

Valeria Arena y Ana Díaz.

Maritza García y Dayna García.

Alejandro Saucedo y Regina Almaguer.

Vino de la casa Tribos.

Ismael Suárez

Marco Laureano

Gerardo Vargas

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