Negocios
Por Grupo Zócalo
Publicado el jueves, 10 de octubre del 2024 a las 04:09
Ciudad de México.- México se consolida como una potencia cervecera de renombre mundial, al mantener desde 2010 el título de principal exportador de cerveza y ocupar ahora el cuarto lugar en producción a nivel global, según datos de Cerveceros de México.
Desde hace más de 14 años, la cerveza nacional se envía a más de 180 países, lo que se traduce en que, en promedio, una de cada cinco cervezas consumidas en el mundo sea mexicana.
En 2023, la cerveza se colocó como el producto más vendido al exterior, al alcanzar la sorprendente cifra de 6 mil 163 millones de dólares, equivalente a más de 16.88 millones de dólares diarios, lo que supera las exportaciones de tequila, que totalizaron 4 mil 429 millones de dólares durante el mismo período, como revelan estadísticas del Banco de México.
La producción de cerveza no sólo impulsa la exportación, sino que también tiene un impacto significativo en el Producto Interno Bruto (PIB) del país, pues en 2022, el sector aportó 1.6% de la economía nacional, por lo que es un pilar de la industria diversifica las fuentes de ingresos en un entorno competitivo.
La industria cervecera creció un 61.2% en la última década, al pasar de 84.6 millones de hectolitros en 2013, a 136.4 millones de hectolitros en 2023, lo que representa un crecimiento promedio anual de 4.9 por icento.
A nivel mundial, México aporta el 7.5% de la producción cervecera, por detrás de potencias como China, con 19.1%; Estados Unidos, con 10.3%; y Brasil, con 7.8 por ciento.
Además, según los Censos Económicos de 2019 del Inegi, el sector cervecero ha sido un motor generador de empleo, con la creación de más de 700 mil puestos a lo largo de su cadena de valor.
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