Antonio Chan | Saltillo-. El XIV Festival de la Paella se llevó a cabo el 28 de septiembre a las 17:00 horas en la Universidad La Salle.
En un ambiente familiar, los asistentes tuvieron la oportunidad de degustar paellas preparadas por los 33 equipos concursantes.
El jurado estuvo compuesto por Edna Alanís, Alito Salas, Gretta Villarreal, David Sanz, Yadira Ornelas, Sergio Canavatti, María Guadalupe Vidal, Patricio Ramos, Kathia Guajardo, Rodrigo Sotomayor, Juan Sánchez y Juan Ángel Vázquez, quienes calificaron aspectos como presentación, sabor, temperatura y textura.
El primer lugar fue para el equipo Osos Parrilleros, el segundo para Hijos del Azafrán y, el tercero, para el equipo Pa’Todos.
Los asistentes disfrutaron esta excelente competencia gastronómica con el acompañamiento de vinos de Coahuila, cervezas y/o bebidas preparadas para la ocasión.
También se amenizó el festival con música en vivo: canciones de rock en español, banda mexicana y otros géneros.
Lili Solorio, Ary Villa y Karina Tapia.
Ana Sánchez, Isabela Gaytán y Fabiola Cervantes.
Lissette y Nannyz Alvarez.
Liliana Cabello, Yolitzma Lugo, Adriana Torres, Sonia Fiscal y María José Muriel.
Sergio Guardarrama, Norma Zapata, Jaime Castillo, Zoila Aguirre y Juan Carlos García.
Roberto Sosa Dávila, Javier Sosa Hernández, Katy Verduzco, Rodrigo Navarro, Elisa Bayardo y Gaby Mendoza.
Restaurantes participaron en la elaboración de la paella.
Álvaro Obregón, Georgina Castorena, Gabriela Bustos, Arturo Moreno Dariela Elguezabal y Gregorio García.
Irina Rendón, Denis Orozco y Karla Calvillo.
Karla Perales, Mauro Walls, Juan Carlos Moya, Lissa Herrera, Cynthia y Mario Contreras y Juan Carlos Villarreal.
Ganadores del primer lugar de la categoría Valenciana Amateur.
Ganadores del segundo lugar de la categoría Libre Profesional.
Octavio Pimentel y Daniela Valdez.
Sergio Treviño y Alejandro Garay.
Thalía Domínguez y Omar Martínez.
Lily Solorio y Karina Tapia.
Yeraldine Gil, Verónica Aguirre y Alilú Medina.
Fernando García y Osmara Waltz.
Emmanuel Olache, Mariana Pechir, Nayeli Castro, Gerardo Olivera, Paulina Segovia, Manolo Verduzco y Gustavo Pineda.
Perla García y Sofía Cepeda.
Raúl Nuncio, Liliana García, Yez Sánchez e Isamar Fernández.
Natalia Narro, Marijosé Ramos y Adriana Sánchez.
Jorge Ortiz, Arturo Rodríguez y Guillermo Cabildo.
