Saltillo
Por Diana Martínez
Publicado el lunes, 19 de agosto del 2024 a las 12:50
Saltillo, Coah.- Arepas, pupusa y paches, son algunos de los platillos tradicionales que ofrecerán en la tercera edición del festival gastronómico “Con Sabor Latino” que organiza la Casa del Migrante de Saltillo.
Platillos de Guatemala, El Salvador y Venezuela se podrán degustar el 14 de septiembre a partir de las 3:00 de la tarde en Casa Tiyahui, informó José Luis Manso, coordinador de Atención Humana en Casa del Migrante.
Dijo que el objetivo de esta actividad es que las personas migrantes, refugiadas y, solicitantes de protección internacional puedan irse integrando en otros espacios y mostrar un cachito de su cultura.
“ Puedan irse integrando en otros espacios que no sean solamente el albergue y que la gente del Saltillo puedan conocer un poquito el trabajo que se hace en la Casa del Migrante y puedan degustar platillos que son poco comunes verlos en la ciudad, hemos tenido arepas, baladas y pupusas”, detalló.
Señaló que a la par se buscan generar fondos para el funcionamiento del albergue, pues hay cosas que el financiamiento no contempla, como la atención médica especializada.
“ Por ejemplo, si hay una persona recién llegada al albergue y necesita una atención médica de segundo nivel, pagar estudios médicos, para pagar rayos x, para pagar un medicamento que no se les puede dar en las instancias de salud a las que acuden o que tampoco contamos con él”, agregó.
Finalmente, invitó a los saltillenses a unirse a esta noble causa y recordó que el boleto en preventa tiene un costo de 100 pesos y 150 en taquilla. Para más información se pueden solicitar detalles en el teléfono 844 111 3273.
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