Ciudad de México.- De enero a mayo, las importaciones de carne de res sumaron 107 mil toneladas, un incremento de 40.7% respecto a las 76 mil que se compraron en el mismo periodo del 2023, de acuerdo con datos de la Agencia Nacional de Aduanas de México.

Juan Carlos Anaya, director general de Grupo Consultor de Mercados Agrícolas, explicó que el incremento de las compras de carne a otros países se debe a una fortaleza del peso mexicano.

Consideró que el Acuerdo de Apertura Contra la Inflación y la Carestía (Apecic) puede impactar a mediano plazo, pues permite la entrada de cárnicos libre de aranceles incluso sin un acuerdo comercial. Agregó que con este pacto Brasil y Argentina fueron los importadores más relevantes.